玉米,板栗,馬蹄,紅蘿卜,蔥,處理干淨切碎,加花生油,麻油,醬油拌勻。
五花肉剁成肉泥,加油鹽醬油糖生粉胡椒粉各適量調好味(可稍微調咸一點點,因為圖1的沒有放鹽)
所有材料混合拌均勻
混合後如餡料太干可加一個雞蛋液(不加也行油要多一點)
水燒開後下蒸10分鐘
醮點醬油或麻油就可以開吃啦