做法

• 1、木瓜削皮，切出三分之一。並將此三分之一切成長、寬均為1.5厘米的正方形，放在一旁待用。

• 2、將泡好的銀耳撕開小片，放在一旁待用。

• 3、將紅棗去核（用筷子捅出也可以），放在一旁待用。

• 4、在鍋內放入飲用水，並將銀耳、冰糖放到鍋內煮，煮開鍋後調小火煮20分鐘。

• 5、將木瓜放到鍋內，小火煮50分鐘，過程當中可以適當攪拌一次（是否需要添水）。

• 6、最後加入紅棗煮10分鐘。

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  美味的木瓜銀耳湯，饞一下咯