銀耳,蓮子,冰糖,紅棗
綜合評分 9.4
木瓜銀耳蓮子湯
綜合評分 7.8
以前我媽老弄這個給我們喝，說銀耳是平民燕窩。銀耳和燕窩的價格相差很大，但是功效差不了多少，一樣能吃美。 我喜歡在銀耳湯里加各種料，蘋果，梨，茡薺。捸著什麼放什麼。 這次放的是木瓜，除了美膚，還能豐那啥來著。
用料
做法
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銀耳泡發後洗淨，撕成小碎塊
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蓮子清水泡漲
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木瓜去皮切小塊備用
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銀耳，蓮子裝進湯鍋裡，加清水，大火燒開
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加入冰糖
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倒入木瓜，煮開
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轉小火，煮20分鐘左右
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加入枸杞，再煮10分鐘即可
小貼士
1.煮好的銀耳湯直接喝就行，但是如果喜歡湯水濃稠，膠質感厚重的話，關火後燜半個小時再喝。 2.枸杞很容易煮，不要太早放。
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