馬蘇拉里芝士,牛肉,披薩餅底,臘腸,鹽,黑胡椒粉,檸檬汁
綜合評分 7.0
將酵母放入面粉中,溫水和面,和好的面團靜置2-4小時,待面粉發酵至2倍大小。如天氣寒冷可用烤箱低溫發面。
面粉發酵好後,在披薩盤底抹一層色拉油,將面粉 成合適的形狀和大小,放入披薩盤,中間推薄,餅邊略厚,用叉子扎小孔。
餅第放入烤箱,上下火,200度,20分鐘。取出後涂上番茄醬。
撒上蒜粒和少量馬蘇里拉芝士
然後撒上洋蔥粒
將切好的臘腸,火腿腸,青椒依次撒上,最後再撒一層馬蘇里拉芝士。入烤箱上下火,200度,15-20分鐘。
老公喜歡吃烤得老一點的,所以我烤了20分鐘,他贊不絕口,哈哈
這款餅底烤制完成後是脆的,喜歡吃柔軟餅底的親需要改良