火腿臘腸披薩

綜合評分 7.4
今天突然想吃披薩了,在冰箱里翻翻找找,弄了些材料,于是乎,動手做披薩吃了!嘿嘿

用料

做法

  • 將酵母放入面粉中,溫水和面,和好的面團靜置2-4小時,待面粉發酵至2倍大小。如天氣寒冷可用烤箱低溫發面。

  • 火腿臘腸披薩的做法 步骤2

    面粉發酵好後,在披薩盤底抹一層色拉油,將面粉 成合適的形狀和大小,放入披薩盤,中間推薄,餅邊略厚,用叉子扎小孔。

  • 火腿臘腸披薩的做法 步骤3

    餅第放入烤箱,上下火,200度,20分鐘。取出後涂上番茄醬。

  • 火腿臘腸披薩的做法 步骤4

    撒上蒜粒和少量馬蘇里拉芝士

  • 火腿臘腸披薩的做法 步骤5

    然後撒上洋蔥粒

  • 火腿臘腸披薩的做法 步骤6

    將切好的臘腸,火腿腸,青椒依次撒上,最後再撒一層馬蘇里拉芝士。入烤箱上下火,200度,15-20分鐘。

  • 火腿臘腸披薩的做法 步骤7

    老公喜歡吃烤得老一點的,所以我烤了20分鐘,他贊不絕口,哈哈

小貼士

這款餅底烤制完成後是脆的,喜歡吃柔軟餅底的親需要改良

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