0 全部分類

發面烙餅 1.利用干粉酵母和一個雞蛋發面至倆小時， 2. 然後使勁揉面至表面光滑沒有起泡為止， 3.之後取一小塊用　面棒弄成0.5CM高的面片， 4.往面片上均勻摸油還有蔥花， 5.卷起面片，在把面卷卷成團，

餅

面粉,干酵母,雞蛋,蔥花,油

綜合評分 9.4

8寸戚風蛋糕0失敗配方

戚風蛋糕

牛奶,色拉油,白糖,蛋糕粉,澱粉,蛋黃,蛋清,塔塔粉,鹽,白糖

綜合評分 8.8

0失敗負廚藝懶人即印 新手餅干

餅干

低筋面粉,黃油,糖粉,生粉（或玉米澱粉）,蛋黃（不要蛋白）,鹽

綜合評分 9.2

0失敗的椰蓉紅豆酵母司康

司康

高筋麪粉,糖粉,贈送的嬰兒奶粉或者其他奶粉隨便什麼奶粉,春光椰子粉,椰蓉,鹽,無鹽黃油,柴雞蛋,牛奶,自制蜜豆,酵母粉

綜合評分 8.1

簡易版0失敗的蘋果派

派

土司切片,青蘋果,馬蘇裏拉乳酪,白糖,肉桂粉

綜合評分 9.7

0失敗的【零食】葡萄凍

零食

葡萄

綜合評分 8.4

健康減肥輕食0負擔看一眼就會彩虹餐

減肥

生菜,煮雞蛋,水浸金槍魚罐頭,山藥,香椿黃豆,西紅柿,黃瓜,蘆筍

綜合評分 9.4

正能量減肥瘦身0負擔餐食

減肥

杏鮑菇,西蘭花,西紅柿,洋蔥,意麪

綜合評分 8.3

奶黃冰皮月餅（新手版0失敗）

月餅

⬇️奶黃餡料,雞蛋,低粉,玉米粉,牛奶,糖,黃油,⬇️冰皮製作,糯米粉,大米粉,澄粉,牛奶,糖,植物油,煉乳

綜合評分 8.8

難度係數0.1的滷鴨腿

滷

李錦記滷水汁,鴨腿,清水,蔥姜

綜合評分 7.4