土司切片,青蘋果,馬蘇裏拉乳酪,白糖,肉桂粉
綜合評分 9.7
土司切片用擀麪杖壓扁,越扁越好,兩片稍微有點重疊的放在一起。土司邊上一圈可以去掉,不然容易糊。
青蘋果切成約不到兩毫米厚的片,太薄沒口感,太厚又容易酸,碼在土司片的上面。
撒上馬蘇裏拉乳酪碎。我買的馬蘇裏拉乳酪塊,自己切成碎片的。
撒上白糖,或者糖粉,或者白砂糖什麼的都行,沒有嚴格要求。撒上少許的肉桂粉。
進烤箱中層,上下加熱,120度,15~20分鐘就好啦,中間自己看著點兒,各烤箱加熱速度不一樣,待乳酪充分融化,開始變色就差不多了。
如果覺得不夠甜,或者想增加一下賣相可以再撒上些糖粉。
之所以選用青蘋果是因為青蘋果口感清脆,味道偏酸,做出來酸酸甜甜的味道很好吃,口感不面。