1.酵母6g 全部分類

【全麥老式麪包(中種）】——COUSS CO-6001出品

麪包

中種：高筋麪粉230g，全麥粉70g，細砂糖25g，酵母6g，水±225g

綜合評分 7.2

奶香黑芝麻饅頭

奶香

高筋麪粉,牛奶,糖,酵母,炒熟黑芝麻

綜合評分 8.9

紫薯吐司

吐司

1.面包粉300g,1.酵母6g,1.砂糖40g,1.全蛋50g,冰水100g,黃油27g

綜合評分 7.8

日式煉奶面包

日式

高粉（金像）,酵母,細砂糖,牛奶（潮濕天氣需減量）,煉奶,鹽,黃油,黃油（涂抹醬）,煉奶（涂抹醬）

綜合評分 8.4

日式煉奶麪包

日式

高粉（金像）,酵母,細砂糖,牛奶（潮溼天氣需減量）,煉奶,鹽,黃油,黃油（塗抹醬）,煉奶（塗抹醬）

綜合評分 9.9

紅糖桂圓蔓越莓軟歐包

歐式面包

高筋面粉,水,酵母,鹽,紅糖,桂圓干,蔓越莓干,無鹽黃油

綜合評分 8.1

北海道蜜豆濃郁吐司（麪包機版）

吐司

土雞蛋（小）,水,淡奶油,麪包粉,酵母,鹽,糖粉,蜜豆

綜合評分 7.6

南瓜玫瑰小饅頭

饅頭

南瓜少許,酵母1.5克,玫瑰醬，可在超市買也可以自己做。

綜合評分 7.8

“章魚版”的聖誕老人饅頭

饅頭

1.中筋面粉,1.溫水,1.酵母,1.糖,可可粉,2.中筋面粉,2.酵母,2.紅曲粉,2.溫水

綜合評分 8.6

椰蓉面包卷

面包

面包材料:,高筋面粉,糖,酵母,牛奶,淡奶油,全蛋液,奶粉,黃油,椰蓉餡:,全蛋液,奶粉,糖,黃油,椰絲,刷面:(蛋黃水),蛋黃,水

綜合評分 9.1