高筋面粉,水,酵母,鹽,紅糖,桂圓干,蔓越莓干,無鹽黃油
綜合評分 8.1
紅糖桂圓蔓越莓軟歐包
綜合評分 8.1
無意中看卡士家的視頻，發現了這個配方，試做後真的容易做，時間不用花太長，總之很容易操作，不需要出膜！適合新手操作！所以搬來這里大家分享！想看視頻的，可以在優酷搜︰卡士廚師機1500軟歐包1分鐘版-CM-1500和CO-5201食譜
用料
做法
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把配方中的水倒入
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加入融化的紅糖液體
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加入除酵母外的所有東西，果干要事先用開水泡軟
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最後放酵母
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用廚師機揉制成團，如果還很濕，可以加一點點面粉，不要太多！
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烤箱或者室溫發酵都行，我就是室溫發酵的，發至兩倍大可以了
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取出後，用手整型成團，做成自己喜歡的樣子和大小！
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撒粉割包！
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170度上下管預熱，170度25分鐘。
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小貼士
1、酵母我用耐高糖的金燕子酵母！ 2、果干一定要預先泡軟，不然口感會差！ 3、我做的時候在面上撒了點糖粉，有點淡淡的焦糖香氣！ 4、關于整型，手上可以拍一點面粉，不宜多。揉好的面團是軟，但是不粘手。 5、上色達到了加蓋錫紙！
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綜合評分 9.0
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綜合評分 7.0
高筋面粉,全麥粉,蜂蜜,核桃,巧克力豆,蔓越莓,可可粉,水,鹽,酵母,黃油
綜合評分 7.3
高筋麪粉,全麥麪粉,牛奶,全蛋液,淡奶油,糖,鹽,酵母,黃油,黃油,糖粉（舒可曼）,全蛋液,鹽,奶粉,蔓越莓幹（舒可曼）
綜合評分 7.7
高粉,常溫清水,糖,鹽,耐高糖酵母,熟核桃仁,蔓越莓,蜂蜜,橄欖油,熟黑芝麻
綜合評分 9.5
高筋面粉,低筋面粉,鹽,黃油,水,高筋面粉,黑咖啡粉,鹽,酵母,細砂糖,牛奶,黃油,蔓越莓
綜合評分 9.9
高筋粉,黑麥粉,椰子花糖,鹽,天然酵母（50%水粉比例）,豆漿,椰漿（全脂 19%）,蔓越莓幹,核桃
綜合評分 9.5
好想你棗子,龍眼乾,洪太紅糖,清水
綜合評分 8.7