15只 全部分類

茶果(中秋必備、俗名「合子」)
中秋節
糯米粉,粘米粉(或澄面),溫水,餡料,豬肉,頭才幹,生抽、蠔油,鹽,雞蛋清,花生油(也可以用其他油)
綜合評分 7.6
冰皮月餅(不用澄粉)
月餅
紅豆餡,紅豆,糖(白砂糖/冰糖),花生油,冰皮,糯米粉,粘米粉,糖粉,可可粉/抹茶粉,牛奶,糯米粉(防粘模用)
綜合評分 8.6
寶寶輔食迷你水餃
餃子
麪粉,白開水,青菜心,芝麻油,鹽,礦泉水瓶蓋,擀麪杖
綜合評分 7.8
冰皮月餅(不用澄粉)
月餅
紅豆餡,紅豆,糖(白砂糖/冰糖),花生油,冰皮,糯米粉,粘米粉,糖粉,可可粉/抹茶粉,牛奶,糯米粉(防粘模用)
綜合評分 9.9
金箔巧克力芝士塔
低筋麪粉,奶油乳酪,黃油,巧克力,淡奶油,細砂糖,全蛋液,可可粉,小蘇打粉,肉桂粉,郎姆酒,金箔
綜合評分 7.3
寶寶輔食迷你水餃
餃子
麪粉,白開水,青菜心,芝麻油,鹽,礦泉水瓶蓋,擀麪杖
綜合評分 8.6
金箔巧克力芝士塔
低筋麪粉,奶油乳酪,黃油,巧克力,淡奶油,細砂糖,全蛋液,可可粉,小蘇打粉,肉桂粉,郎姆酒,金箔
綜合評分 8.5
味增蛋黃醬烤飯糰
蛋黃,白米飯,海苔,醬油,味霖,味增
綜合評分 9.7
豬肉蝦餃子
餃子
豬肉200g,蝦15只,蔥1根,姜1塊,鹽若干,老抽1勺,雞蛋1個,雞精若干,韭菜1把
綜合評分 8.4
翡冷翠的一夜
家常菜
青口貝15只左右或隨意,鹽,料酒,白胡椒,大蒜
綜合評分 8.6