豬肉蝦餃子

綜合評分 8.4
那天突然想吃餃子,然後忍不住做了一回,過程還挺麻煩的,但是吃到嘴里那種感覺還是超級滿足的!

用料

做法

  • 豬肉蝦餃子的做法 步骤1

    先把韭菜,蔥,蝦,豬肉活一起調餡,然後各種材料,蔥,姜,鹽,老抽,雞精倒進餡里,打一個雞蛋,開始攪拌!

  • 豬肉蝦餃子的做法 步骤2

    這是攪拌好的餡。靜止放著。

  • 豬肉蝦餃子的做法 步骤3

    活好的面,這是我至今為止活的最好的一次!

  • 豬肉蝦餃子的做法 步骤4

    切成一塊一塊的,我的是把面團搓成長條,然後切開的,這個可以自己研究哈!

  • 豬肉蝦餃子的做法 步骤5

    開始包餃子了,這是我包好的,口水都要流出來了!

  • 豬肉蝦餃子的做法 步骤6

    下鍋煮,水開了以後倒三次涼水進鍋,我也不知道為什麼,我們家那邊就這樣做!下一步就是吃啦

  • 豬肉蝦餃子的做法 步骤7

    調好的蒜汁,兩瓣蒜,醋適量根據自己的口味,一滴醬油,鹽和雞精撒點,最後滴一滴香油,就可以開吃了

  • 豬肉蝦餃子的做法 步骤8

    華麗麗的開吃了,超級好吃✨✨✨

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