200℃ 全部分類

【健康三餐】全麥蘇打麪包

麪包

中筋麪粉,全麥麪粉,小蘇打粉,鹽,酪奶（buttermilk）或椰奶、豆奶（貼士1有製作方法）,葡萄乾（選用）

綜合評分 7.4

火腿披薩

披薩

9寸餅底,披薩醬,紅腸,火腿,芝士,各種蔬菜,蔬菜其實可以根據自己喜歡放,黃油

綜合評分 8.5

披薩

披薩

芝士大概,披薩醬適量

綜合評分 9.5

果乾燕麥乳酪蛋糕

烘焙

【餅底】,消化餅乾,黃油,【乳酪糊】,奶油乳酪,無鹽奶油（無鹽黃油）,特細砂,酸奶油,全蛋（大尺寸）,牛奶,玉米粉,檸檬汁,【表面裝飾】,喜愛的穀類,喜愛的水果乾,細砂糖,肉桂粉

綜合評分 8.1

香嫩滑 比KFC都好吃的蛋撻液

蛋撻

A,牛奶,淡奶油,糖粉或細砂糖,煉奶,B,蛋黃,C,吉士粉,低粉,D,解凍現成撻皮

綜合評分 9.8

秘制烤翅根

烤箱菜

雞腿,蒜茸,大蔥,姜茸,橄欖油,香葉,胡椒粉（黑白都行）,生抽,料酒,糖,孜然

綜合評分 8.0

芒果班戟——千層款、包裹款

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,玉米澱粉,純牛奶,黃油（或玉米油）,糖粉,糖粉,淡奶油,糖粉,淡奶油,芒果（或其他軟類水果）

綜合評分 7.7

迷你粒 - 蛋白糖 Mini Me's （創意甜點大師Dominique Ansel食譜）

甜品

糖粉,蛋清 （大號雞蛋）,肉桂粉,檸檬皮碎,薄荷精

綜合評分 7.6

用柏翠面包機8990SH做饅頭

面包機

普通面粉,酵母,水,糖

綜合評分 8.6

蛋撻 十只

蛋撻

蛋撻皮,淡奶油,牛奶,糖粉,雞蛋黃,低筋面粉,煉奶

綜合評分 7.9