地瓜奶油乳酪麪包 麪包 高筋麪粉,鹽,白糖,乾酵母,奶粉,全蛋,蛋黃,水,無鹽黃油,奶油乳酪（kiri）,白糖,蜂蜜,控幹水分的熟地瓜（或紫薯）,牛奶,杏仁粉,糖粉,蛋清,無鹽黃油,鹽,白糖,低筋麪粉 綜合評分 9.4
蜜桔乳酪面包卷 面包 高筋面粉 400克,酵母粉 5克,雞蛋 50克,水190-210克,奶粉20克,白砂糖 40克,鹽 4克,黃油 40克,餡料︰奶油乳酪150克、糖粉60克、自制蜜金桔（切碎）適量,表面裝飾︰蛋液、杏仁片少許 綜合評分 9.0
煉乳乳酪包---有面包機的同學做起來更方便哦~~ 麪包 金像粉,雞蛋,煉乳,細砂糖,鹽,金燕酵母,冷水,黃油,餡料：,奶油乳酪,細砂糖,奶粉,牛奶,表面灑粉：,奶粉,糖粉（不喜歡甜的可以減量或者不放） 綜合評分 7.8
迷你馬耳他乳酪酥皮點心 Pastizzi 糕點 新鮮義大利乳清乳酪Ricotta,雞蛋,帕爾馬乾酪Parmesan cheese,洋芫荽Parsley 新鮮最好,鹽,黑胡椒,蛋液水,鬆餅皮 綜合評分 7.0