5.米酒 全部分類

無糖版米酒水果湯圓

湯圓

米酒,湯圓,隻果,紅棗,枸杞

綜合評分 8.4

米酒銀耳紅薯湯

湯羹

干白銀耳,甜米酒,紅薯,白糖,水,純藕粉

綜合評分 8.5

米酒蒸雞翅

蒸

雞翅,米酒,姜,蒜,鮮辣椒,醪糟,鹽,生抽

綜合評分 7.7

南瓜紅棗米酒湯

湯羹

南瓜,紅棗,米酒

綜合評分 8.6

簡單米酒煮雞蛋【超管用！！！

零食

米酒,雞蛋,生姜,以上為基礎材料,以下是可添加項,紅棗,花椒,枸杞

綜合評分 8.1

柚子米酒蘇打

酒

柚子醬,檸檬汁,米酒,冰塊,蘇打水,檸檬

綜合評分 9.1

天然酵種美式松餅（附松餅成功的5要點）

西式早餐

中筋面粉,無鋁泡打粉,小蘇打粉,細海鹽,無鹽黃油（冷藏的）,100%水粉比的天然酵種（冷藏的）（見貼士1）,酪奶（buttermilk見貼士2）或原味酸奶

綜合評分 7.4

《小森林》冬電影南瓜紫米酒聖誕蛋糕

聖誕節

雞蛋,低筋面粉或小麥粉,牛奶,煉乳,白糖,泡打粉,玉米油,紫米酒（蒸南瓜）,淡奶油,白糖

綜合評分 9.1

「姨媽好搭檔」米酒煮雞蛋

湯羹

米酒（自家釀紅米酒）,生姜,雞蛋,紅糖

綜合評分 8.3

無油可可戚風（5寸）

戚風蛋糕

蛋黃,細砂糖（蛋黃用）,低筋面粉,可可粉,熱水（或溫熱牛奶）,蛋白,檸檬汁,細砂糖（蛋白用）

綜合評分 7.3