50g月餅模 全部分類

香蘭朗姆椰香蔓越莓桃山月餅

月餅

桃山皮,香蘭精,或香蘭葉榨汁,朗姆椰香蔓越莓餡,椰漿,椰蓉,玉米澱粉,細砂糖,朗姆酒,蔓越莓,黃油

綜合評分 7.3

芝士覆盆子桃山月餅

月餅

桃山皮,草莓果粉,或紅色色素,芝士覆盆子餡,芝士層,奶油乳酪（鐵塔）,細砂糖,雞蛋,黃油,牛奶（黑白淡奶）,低筋麪粉,覆盆子層,覆盆子（樹莓）,細砂糖,煉奶

綜合評分 8.8

冰皮月餅

月餅

冰皮,糯米粉,粘米粉,澄粉,糖,煉乳,牛奶,無味的油,手粉,糯米粉

綜合評分 7.8

蛋皮月餅皮配料

月餅

全蛋液,砂糖,轉化糖漿（或蜂蜜）,植物油,低粉,泡打粉,小蘇打

綜合評分 7.5

芝士覆盆子桃山月餅

月餅

桃山皮,草莓果粉,或紅色色素,芝士覆盆子餡,芝士層,奶油乳酪（鐵塔）,細砂糖,雞蛋,黃油,牛奶（黑白淡奶）,低筋麪粉,覆盆子層,覆盆子（樹莓）,細砂糖,煉奶

綜合評分 7.9

家庭簡易冰皮月餅

月餅

【冰皮】,澄粉,粘米粉,糯米粉,糖粉,牛奶,煉奶,玉米油,【紫薯餡料】,紫薯,黃油,奶油乳酪,煉奶,糖粉,【芒果餡料】,芒果果肉,糖粉,小麥澱粉,奶油乳酪

綜合評分 9.4

詳細步驟手工桃山皮月餅

月餅

白芸豆,白糖,奶粉,玉米油,糯米粉,餡料,各種色粉,蜂蜜（分量外）,玉米油（分量外）

綜合評分 8.3

紫薯冰皮月餅

月餅

紫薯,糯米粉,粘米粉,低粉,玉米澱粉,牛奶,煉乳,白砂糖,豬油,熟糯米粉

綜合評分 9.4

蓮蓉蛋黃月餅

月餅

中粉,轉化糖漿,花生油,梘水,鹹蛋黃,白蓮蓉

綜合評分 9.3

星巴克月餅

月餅

普通麪粉,好時巧克力醬,玉米油

綜合評分 7.6