紅絲絨春日草地蛋糕:Part1.紅絲絨蛋糕Red Velvet Cake 蛋糕 低筋麪粉 cake flour,鹽 salt,可可粉 cocoa powder,無鹽黃油 unsalted butter,糖 sugar,雞蛋 egg,香草精 vanilla extract,酪乳 buttermilk,液態紅色食用色素 liquid red food color,白醋 white vinegar,蘇打粉 baking soda 綜合評分 9.5
紅絲絨蛋糕卷 蛋糕 雞蛋,細砂糖(蛋黃用),細砂糖(蛋白用),低粉,紅曲粉,牛奶,葵花籽油(無味植物油),內餡兒,creamcheese,(奶油乳酪),cream,(淡奶油 牛奶也OK 量要少一點),細砂糖/糖粉 綜合評分 7.5
紅絲絨蛋糕 蛋糕 雞蛋,buttermilk我是用120毫升牛奶加一勺檸檬汁靜止10分鐘,糖,可可粉,紅曲粉,色拉油,奶油霜,cheese,稀奶油,黃油,這些用料我都是隨意加的,我覺得可以根據自己的喜歡每種自己增加或減少,糖粉 綜合評分 7.6
心形紅絲絨蛋糕(情人節520表白+新手快速裱花) 蛋糕 雞蛋,白砂糖(放入蛋白),白砂糖(放入蛋黃),牛奶,玉米油,鹽,低筋粉,紅曲粉,可可粉,圍邊百奇餅乾,裱花淡奶油,糖粉,紅色色素,俄羅斯花嘴,CHEFMADE心型10寸蛋糕模 綜合評分 7.6
心形紅絲絨蛋糕(情人節520表白+新手快速裱花) 蛋糕 雞蛋,白砂糖(放入蛋白),白砂糖(放入蛋黃),牛奶,玉米油,鹽,低筋粉,紅曲粉,可可粉,圍邊百奇餅乾,裱花淡奶油,糖粉,紅色色素,俄羅斯花嘴,CHEFMADE心型10寸蛋糕模 綜合評分 9.9