Cantau藍橙力嬌酒 全部分類

海洋之心(紅絲絨酸奶海洋蛋糕)
蛋糕
A紅絲絨戚風蛋糕材料:,雞蛋,低粉,紅曲粉,糖,糖,牛奶,色拉油,B海洋酒凍層材料:,1.深色海洋:,銳澳藍色雞尾酒,雪碧,吉利丁片(放入冷水中泡軟),2.淺色海洋:,銳澳藍色雞尾酒,雪碧,吉利丁片(放入冷水中泡軟),3.藍色食用色素,C酸奶慕斯層材料:,原味酸奶,動物性淡奶油,糖粉,糖,檸檬汁,吉利丁片,冷水,D沙灘和浪花材料:,消化餅乾,蘇打角餅乾,椰絲,E其他,手指餅乾,好多魚,絲帶
綜合評分 8.5
荔枝慕斯/優格慕斯
慕斯
藍色雞尾酒,全麥餅乾,軟化黃油,水,吉利丁粉,白砂糖
綜合評分 9.3
可可味魔芋蛋糕
蛋糕
魔芋粉,法芙娜無糖可可粉,bpi巧克力味分離乳清蛋白粉,雞蛋,塔塔粉,泡打粉,藍莓幹,朗姆酒,香草精
綜合評分 9.4
炫彩雪碧果凍
果凍
純淨水,細砂糖,吉利丁片,雪碧,各式水果,橙味利口酒,檸檬汁,17×8×6重油蛋糕模具
綜合評分 8.4
很有七夕style的星空羊羹
視訊菜譜
吉利丁粉,雪碧,色素,吉利丁粉,雪碧,藍色雞尾酒,色素,吉利丁粉,牛奶,吉利丁粉,水,豆沙
綜合評分 8.7
覆盆子莫斯
甜品
雞蛋的蛋黃。3個,水30克,糖35克,吉利丁片3片,覆盆子150。淡奶油250,君度力驕酒10克
綜合評分 7.1
覆盆子優格芝士蛋糕
蛋糕
蛋黃,糖,蛋白,糖,低筋粉,玉米澱粉,新鮮或者冷凍覆盆子,糖,檸檬汁,吉利丁粉,吉利丁用水,雪利酒或者櫻桃利嬌酒,奶油芝士,糖,檸檬汁,酸奶,淡奶油,吉利丁粉,吉利丁用水
綜合評分 8.6
芒果牛奶慕斯10寸圓模
慕斯
芒果泥350克(含50克鏡面),淡奶油450克 糖100克,牛奶150克 檸檬汁8克,橙味利口酒7克,吉利丁粉16克,可可戚風2片(一片也可)
綜合評分 8.1
草莓慕斯蛋糕(視訊菜譜)
視訊菜譜
雞蛋(大),低筋麪粉,細砂糖,君度橙酒,水,牛奶,蛋黃,細砂糖,淡奶油,吉利丁(用冷水泡軟),香草莢,橙君度酒,草莓,吉利丁(用冷水泡軟),細砂糖,水,草莓,香草(百里香 薄荷等)
綜合評分 8.7
自制藍莓果酒 櫻桃果酒
櫻桃4斤,白酒5斤,冰糖1.5斤
綜合評分 8.9