八寶粥？帝王粥！ 粥 A小隊,大米,小米,大黃米,黑米,B小隊,紅豆,綠豆,黃豆,薏米,麥米,花生,C小隊,枸杞,大棗,D小隊,銀耳,E小隊,大塊冰糖,熟黑芝麻,桂圓,F小隊,水（過夜最好溫度低一些） 綜合評分 8.4
波蘭種紅棗胚芽軟歐（無蛋奶） 歐式麪包 A波蘭種,高筋麪粉,水,乾酵母,B主麪糰,高筋麪粉,紅糖（用一部分熱水先化開冷卻備用）,水,橄欖油（我用葡萄籽油）,乾酵母,C小麥胚芽,紅棗（洗淨切碎備用） 綜合評分 7.2
排四個小時隊也買不到的鮮肉月餅，祕訣是放麻油！ 月餅 豬板油,水,生薑,鹽,豬肉泥（肥：瘦=3:7）,老抽,生抽,麻油（一定要放！！！）,料酒,榨菜碎（請不要省！！）,薑末,蔥末,蛋清,糖,鹽,麪粉,豬油,麪粉,豬油,溫水,糖,蛋黃,黑芝麻 綜合評分 8.9