冰皮月餅(怎麼用天然色粉調彩色冰皮) 月餅 原味冰皮月餅材料,煉乳,澄粉,粘米粉(一般是紅色袋子,產地泰國),水磨糯米粉(綠色袋子,產地泰國),糖粉,玉米油,全脂牛奶,紫薯冰皮月餅材料,煉乳,澄粉,粘米粉,糯米粉,玉米油,牛奶,億特佳紫薯粉,奶黃餡材料:,雞蛋,黃油,澄粉,奶粉,細砂糖,蔓越莓或者葡萄乾(也可不加) 綜合評分 8.9
大理石夾心蛋糕 蛋糕 黃油,雞蛋,低筋面粉,泡打粉,可可粉,糖粉,奶油,Amaretto(杏仁利口酒,可以用其他烘焙常用酒代替,比如朗姆),白砂糖,奶油定型產品(可不加),杏仁片,裝飾用糖粉 綜合評分 7.7