面粉,杏仁粉,糖粉,黃油,香草糖粉,鹽
綜合評分 8.6
準備好材料(手上是一個粉篩,透明的 看不清)
面團放兩層保鮮膜之間 開,用模具壓出形狀,小心的挑出邊上的部分。 轉移到油紙上。 (放保鮮膜/油紙之間是為了不粘,和好移動,掀起來頂一下就可以了)
放上粉篩 ,畫筆粘上可可粉/抹茶 (別太多,稍微,碗邊敲一下),刷上去,拿下粉篩的時候要小心,防止多余的粉掉落。
集齊一盤,開烤。 我的烤箱是170度預熱,150度烤,烤12min。 邊緣有顏色就差不多了,快結束的時候呆烤箱前面守著哈。
天冷 打黃油好艱難,今天在有熱風的取暖器旁邊打,熱氣烘的我臉超級燙o(╯□╰)o