PET膠片 全部分類

山楂果凍

果凍

山楂,冰糖,水,魚膠片

綜合評分 8.3

山楂果凍

果凍

山楂,冰糖,水,魚膠片

綜合評分 7.7

黃桃慕斯蛋糕（8寸）

慕斯

黃桃罐頭（果肉）,牛奶,奶油乳酪,吉利丁片,細砂糖,淡奶油,八寸蛋糕片,鏡面：,黃桃水,魚膠片,黃桃肉,8寸活底模具

綜合評分 7.4

草莓布丁

布丁

A：牛奶層,牛奶,魚膠片,舒可曼砂糖,草莓,B：草莓層,牛奶,草莓汁,舒可曼砂糖,魚膠片,C：樹莓層,樹莓果茸,舒可曼砂糖,魚膠片

綜合評分 9.0

覆盆子慕斯

慕斯

覆盆子果茸,魚膠片,韓國細砂糖1,水,蛋白,韓國細砂糖2,淡奶油

綜合評分 9.3

檸檬慕斯

慕斯

戚風蛋糕底兩片,慕斯層：,奶油乳酪,淡奶油,檸檬汁,糖粉,魚膠粉,牛奶,鏡面：,細砂糖,檸檬汁,溫水,魚膠粉

綜合評分 9.4

低卡路里水果提拉米蘇（小T版）

甜品

芝士,鮮奶油,糖或者糖粉,蛋黃,魚膠,牛奶,吐司面包,速溶咖啡,可可粉

綜合評分 8.4

藍莓凍芝士蛋糕

蛋糕

餅干底（奧利奧餅干,奶酪糊（奶油奶酥250克,檸檬汁1小勺,糖粉40克）,冰糖30克,朗姆酒一大勺）,水果凝膠＋三分之一吉利丁）

綜合評分 9.9

百利甜凍芝士慕斯

慕斯

奶油奶酪,淡奶油,牛奶,黑咖啡,百利甜酒,細砂糖,吉利丁片,黃油,奧利奧碎,香草精,朗姆酒,可可粉,巧克力碎,杏仁片,裝飾用料

綜合評分 8.8

巧克力慕斯蛋糕

慕斯

巧克力豆,魚膠片,牛奶,蛋黃,淡奶油,可可粉

綜合評分 8.0