蒜香辣味烤草菇Grilled field mushrooms with garlic and chilli 蒜香 草菇,黃油,蒜,小紅辣椒,歐芹,夏巴塔面包(或法棍),番茄辣醬或其他佐餐醬料(relish 常見的有酸黃瓜醬),鮮奶油 綜合評分 7.6
蒜油醉蝦球 Gambas al Ajillo(shrimp in garlic olive oil) 快手菜 大蝦,大蒜,sweet Spanish paprika,辣椒末,dry sherry 1tsp(一勺)或者cognac 60-89ml(12勺),初榨橄欖油,鹽,黑胡椒,歐芹(parsley)or 羅勒(basil) 綜合評分 7.1