星空馬卡龍制作方法(聖誕節彩蛋:餅身的制作) 聖誕節 A美國特細大杏仁粉,A舒可曼純糖粉,A室溫蛋白,B純淨水,B舒可曼細砂糖,C室溫新鮮蛋白,C蛋白粉,法國dr色粉天藍色,法國dr色粉粉紅色,法國dr白色色粉,法國dr金蜜色粉 綜合評分 8.4
聖誕糖霜餅干----新手教新手 餅干 餅干底配方,自然軟化的黃油,糖粉,全蛋(常溫蛋),低粉,香草精華,糖霜部配方,wilton蛋清粉(蛋白粉),溫水,糖粉,檸檬汁,食用色素(我使用wilton或者美國AC),一次性裱花袋,封口夾,剪刀,挑針 綜合評分 9.9