愛心蛋糕:Part2. 草莓奶油霜strawberry butter cream 蛋糕 無鹽黃油 unsalted butter,固體植物油 solid vegetable shortening,香草精 vanilla extract,糖粉 confectioners' sugar,全脂牛奶 whole milk,草莓 strawberry,水 water,鹽 salt 綜合評分 9.2
原味鬆餅 | Pancakes 西式早餐 低筋麪粉 | Flour,糖 | Sugar,泡打粉 | Baking Powder,鹽 | Salt,牛奶 | Milk,植物油 | Vegetable Oil,雞蛋 | Egg,黃油 | Butter,蜂蜜 | Honey 綜合評分 8.3
【健康三餐】蘑菇大麥抱子甘藍沙拉 沙拉 蔬菜湯(vegetable broth)或雞湯或水,鹽(如果用了蔬菜湯可以不放鹽),生大麥粒(barley),大褐菇(portobello mushroom),橄欖油,白葡萄酒或蔬菜湯或料酒,醬油,幹牛至草(oregano),黃芥末醬(dijon mustard),橄欖油,鮮檸檬汁,楓糖漿(pure maple syrup)或蜂蜜或龍舌蘭糖漿,小洋蔥(shallot),幹百里香(thyme),鹽,辣椒粉(cayenne pepper),抱子甘藍或圓白菜,小蔥(scallions),蔓越莓幹,核桃,新鮮小香蔥(chives),黑胡椒粉 綜合評分 9.5
西瓜棒棒糖蛋糕(不需模具) 蛋糕 紅絲絨蛋糕(6寸),淡奶油,糖粉,巧克力豆,綠色Candy Melt,白色Candy Melt,起酥油(Vegetable Shortening),綠色食用色素 綜合評分 7.7
夏日沙拉之烤雞胸肉玉米卷沙拉【Grilled chicken taco salad】 沙拉 青檸汁,白葡萄酒醋,鹽,黑胡椒粉,橄欖油,小番茄 (切半),西葫蘆 (切小塊),牛油果 (切小塊),洋蔥 (切細條),墨西哥辣椒 (切粒)optional,雞胸肉 (烤好後切塊),甜玉米 (烤好後切粒),芝麻菜,玉米片 (捏碎),香菜 (切碎) 綜合評分 9.8
意式牛肝菌飯(Porcini Risotto) 飯 Arborio Risotto,Dried Porcini Mushroom,白葡萄酒(沒有可不放),Shallot(沒有用洋蔥,shallot甜),橄欖油,黃油(沒有可不放),高湯(沒有用vegetable stock),Parmesan cheese(沒有用Grana paadamo),Parsley(沒有或不喜歡可以不加) 綜合評分 8.7
Mushroom risotto 意式蘑菇焗飯 飯 vegetable/chicken stock,黃油,蒜頭,洋蔥,新鮮百里香葉,口蘑,risotto米,帕瑪森乳酪粉,檸檬,鹽,黑胡椒 綜合評分 7.3