好料理

【刷面】蛋液 全部分類

巧克力卡仕達面包
面包
高粉,白糖,奶粉,酵母,全蛋液,水,黃油,鹽,餡料材料,巧克力,吉士粉,水,（裝飾材料）,白糖,黃油,全蛋液,低粉,（或者）,吉士粉,水,白糖
綜合評分 8.7
紅薯餅乾
餅乾
低粉,雞蛋,糖粉,紅薯（熟）
綜合評分 7.9
芝麻椒鹽牛舌餅（北京小吃）
北京小吃
麪粉,黑芝麻,糖,自制椒鹽,蛋清,普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,白芝麻,蛋黃
綜合評分 9.9
手動揉麪黃油小麪包
麪包
高粉,糖,鹽,乾酵母,牛奶,黃油,雞蛋,芝麻
綜合評分 10.0
芝麻椒鹽牛舌餅（北京小吃）
北京小吃
麪粉,黑芝麻,糖,自制椒鹽,蛋清,普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,白芝麻,蛋黃
綜合評分 9.1
哈拉面包一松下面包機105版（法國T65粉）
面包
T65粉,糖,鹽,全蛋,蛋黃,橄欖油,水,金燕酵母,全蛋液,芝麻
綜合評分 7.7
夏威夷甜軟餐包Hawaiian rolls
餐包
中筋面粉,雞蛋（室溫）,無糖菠蘿汁（或者隻果汁）,白砂糖,酵母粉,奶粉（沒有可以省略）,無鹽黃油（室溫）,鹽,香草精或檸檬精,溫水
綜合評分 8.8
椰蓉花面包
面包
高筯粉,白砂糖,奶粉,酵母,全蛋液,水,黃油,鹽,餡料材料,椰蓉,糖粉,黃油,全蛋液
綜合評分 9.5
叉燒酥（快速做叉燒肉餡 包法圖文詳細版）
糕點
豬後臀肉,洋蔥（炒）,李錦記叉燒醬（醃製）,老抽（醃製）,蠔油（醃製）,芝麻油（炒）,糖（炒）,生抽（炒）,蠔油（炒）,老抽（炒）,澱粉（炒）,普通麪粉,豬油,糖,水,普通麪粉,豬油,全蛋液,芝麻
綜合評分 7.3
老婆餅 蔓越莓糯米餡 黃油版
餅
蔓越莓糯米餡：,糯米粉（炒熟的）,蔓越莓,糖,黃油,水,水油皮：,普通麪粉,糖,水,全蛋液,黃油,酥皮：,普通麪粉,黃油,裝飾：,全蛋液,白芝麻
綜合評分 7.7