【杏仁奶油餡】 全部分類

黃桃塔
低粉,黃油,雞蛋黃,糖,水,鹽,杏仁奶油餡,杏仁粉,黃油,糖粉,雞蛋,香草精,自制黃桃罐頭
綜合評分 7.7
脆皮香草奶油泡夫-最接近bread papa版本
麪包
脆皮:,黃油,黑糖粉,糖霜,低筋麵粉,泡夫皮:,牛奶,黃油,砂糖,鹽,低筋麵粉,雞蛋(中型),香草奶油餡:,香草豆莢,牛奶,砂糖,蛋黃,玉米澱粉,鮮奶油
綜合評分 7.8
法式奶油泡芙
泡芙
面糊 ︰低筋面粉、黃油,水,鹽,雞蛋,奶油餡︰淡奶油、白砂糖
綜合評分 7.5
奶油泡芙
甜品
水,無鹽黃油,鹽,低筋面粉,雞蛋,奶油(奶油餡),白糖(奶油餡用)
綜合評分 7.1
法式奶油泡芙
泡芙
麪糊 :低筋麪粉、黃油,水,鹽,雞蛋,奶油餡:淡奶油、白砂糖
綜合評分 7.0
酥皮泡芙
泡芙
黃油,低粉,糖粉,鹽,白砂糖,黃油,水,牛奶,低粉,雞蛋,淡奶油,白砂糖,巧克力醬,份量
綜合評分 8.6
聖誕樹根蛋糕
蛋糕
四蛋蛋糕卷,雞蛋,細砂糖,玉米油,低筋粉,牛奶,栗子奶油餡兒,糖漬栗子(加20克淡奶油一起攪打),細砂糖,奶粉,淡奶油(藍風車),卡士達巧克力黃油醬,雞蛋,蛋黃,細砂糖,牛奶,低筋粉,黑巧克力,黃油,糖粉(撒表面),蘑菇力餅干
綜合評分 7.8
榴蓮馬卡龍(夏天版)
甜品
美國杏仁粉,冰糖,細砂糖,雞蛋清,水,榴蓮奶油餡兒,榴蓮果肉
綜合評分 9.4
小嵨老師的蘋果塔——Meggel阿爾卑斯山黃油試用報告
蛋黃液,水,砂糖,鹽,Meggel黃油,低筋面粉,低筋面粉,杏仁粉,砂糖,鹽,Meggel黃油,完成後大約160克,蘋果塔大約用30到40克,Meggel黃油,砂糖,雞蛋,杏仁粉,蘋果,砂糖
綜合評分 9.6
棉棉棉花甘納許蛋糕卷(*¯﹀¯*)
甜品
雞蛋(大),黃油,牛奶,麪粉,糖,淡奶油,巧克力
綜合評分 7.9