上湯娃娃菜用料:娃娃菜 全部分類

上湯娃娃菜
湯羹
蒜,鴨蛋,松花蛋(可有可無),培根(或咸肉),娃娃菜,西葫蘆、平菇、胡蘿卜、木耳(可有可無,亦可用其他蔬菜代替),鹽,味精,高湯(可有可無,煮過的雞湯、鴨湯、肉湯都可以作為高湯用,但一定要是原湯,煮過其他菜的不太適應)
綜合評分 9.3
海米上湯娃娃菜
宿舍
蝦米,娃娃菜,上湯
綜合評分 9.7
海米上湯娃娃菜
宿舍
蝦米,娃娃菜,上湯
綜合評分 9.1
上湯莧菜
家常菜
白莧菜1斤,乾貝,鹹蛋,瘦肉末,高湯,大蒜頭
綜合評分 7.0
上湯莧菜
家常菜
白莧菜1斤,乾貝,鹹蛋,瘦肉末,高湯,大蒜頭
綜合評分 9.1
上湯西洋菜
湯羹
西洋菜 400~500g,蒜,姜,皮蛋,油,高湯,枸杞,干貝或蝦米,火腿,豆腐,鹽,香菇或草菇,胡椒粉
綜合評分 8.8
菜泡飯,菜年糕,菜米粉--我最愛的菜燴系列
家常菜
青菜,黃心菜,廣式豬棗腸,豆腐皮絲,白菜,香菇,凍豆腐,豆腐干,木耳,紫菜,蝦皮,小蔥碎,香菜碎,芝麻,香油,排骨湯,雞汁,肉絲,丸子,米飯,米粉,年糕,雪菜
綜合評分 9.8
上湯干貝蘆筍
湯羹
蘆筍,干貝,草菇,鹽,上湯,雞精
綜合評分 8.4
蝦皮口蘑木耳炒奶白菜/黃心菜/烏塌菜
快手菜
蝦皮,木耳,口蘑,奶白菜or黃心菜or菊花菜
綜合評分 7.1
海英菜(鹼蓬菜)餃子
餃子
海英菜(鹼蓬菜),豬肉餡,韭菜,蔥薑末,鹽,味極鮮,花生油,香油
綜合評分 7.9