麪包的做法（擠擠早餐包） 麪包 中種材料：高粉,中種材料：淡奶油,中種材料：水,中種材料：蛋清,中種材料：糖,中種材料：酵母,主麪糰材料：高粉,主麪糰材料：水,主麪糰材料：白糖,主麪糰材料：酵母,主麪糰材料：鹽,主麪糰材料：黃油,餡料材料：蜜紅豆 綜合評分 9.9
麪包基礎配方定律---告別翻配方，輕鬆做麪包 麪包 純鹹味麪包,鹽,糖,純甜味麪包,鹽,糖,鹹味調理麪包（新增鹹味夾餡，配料）,鹽,糖,甜味調理麪包（新增甜味夾餡，配料等）,鹽,糖,其他基礎配料,蛋液,油,酵母,水類材料總和 綜合評分 8.5
自家的棗泥小麪包 麪包 紅棗一小碗,糖少許,雞蛋一個,牛奶適量（我是250mg紙盒用了約三分之一）,麪粉適量（少許高筋麪粉主要低筋麪粉）,黃油少許（我比菜譜裡要求的量少許多許多）,鹽、酵母適量（根據室溫，酵母稍多發酵快，鹽是增加韌勁不能多3克上限也可不用） 綜合評分 9.5