簡單版Ciabatta：烤好後約700 g 烤箱菜 簡單版Ciabatta：烤好後約700,高筋麪粉,硬小麥細粉（Griess）少量,鹽,黑麥面種粉,薏米麥芽麪粉,橄欖油,乾酵母,溫水 綜合評分 7.6
【光碟板栗雞】為什麼叫光碟，你做了就知道[呲牙]有可能汁都不剩。[呲牙]材料有燈籠椒，獨子蒜，姜，蔥段。新鮮板栗，雞。雞先用生抽，鹽，雞粉，生粉腌，先爆香油鍋爆干雞塊，再加老抽，蠔油，白糖一小勺放入板栗炒，盛起來，爆配料和雞炒，小鍋放兩碗水把雞燜約二十分鐘 燜 雞,板栗 綜合評分 7.2
好吧，隔了一些日子我又回來了～今天給大家做個親子蓋飯～為什麼叫這個名字呢？其實很簡單就是有雞蛋和雞腿！也就是說不只是有雞蛋哦～還有雞腿！也就是說要吃就吃小雞一家子！好殘忍！我都不敢說了～日本人就是會起名字～還不如叫小雞一家親！ 蓋澆飯 美美的雞腿,小小的雞蛋,嗆鼻的洋蔥,鮮鮮的生抽,鹹鹹的鹽,白白的澱粉,辣辣的胡椒,檔次大殺器木魚 綜合評分 8.6