好料理

中粉（水油皮） 全部分類

叉燒酥，內有極簡叉燒肉餡料做法
糕點
中筋麪粉,細砂糖,豬油,全蛋液,清水,中筋麪粉,豬油,無鹽黃油,叉燒肉,李錦記叉燒醬,刷面蛋黃,熟白芝麻
綜合評分 8.4
【健康零食】巧克力榛子酥糖香梨
烤箱菜
方法一 梨,水,冰糖,方法二 梨,桂皮,八角,丁香,中筋麪粉或燕麥片,白砂糖或紅糖,無鹽黃油（室溫）,黑巧克力,可可粉,速溶咖啡粉,榛子
綜合評分 8.4
寧波豬油湯圓
湯圓
湯圓餡材料,自磨芝麻粉,糖粉,液態狀的豬油,湯圓皮材料,熟麪糰,糯米粉20g加入13g開水合成團蒸熟備用,主麪糰,糯米粉,開水
綜合評分 8.3
懶人月餅——簡易綠豆酥
餅
綠豆餡：,綠豆,水,食用油,糖,餅皮：,麪粉,黃油,糖,溫水,裝飾:,蛋黃,芝麻
綜合評分 8.4
蛋撻
蛋撻
思念原味飛餅皮,淡奶油,牛奶,細砂糖,蛋黃,低粉
綜合評分 8.9
五香雞卷（閩南特色美食）
五香
豬腿肉,香梨,干蔥頭,紅薯粉（地瓜粉）,鹽和孜然粉和味精
綜合評分 7.3
PH大師的巧克力布朗尼
PH大師
法芙娜黑巧克力,黃油,雞蛋,細砂糖,高粉,熟核桃仁
綜合評分 8.4
「牛奶戚風蛋糕」--家用面粉做出的戚風
戚風蛋糕
【蛋白糊】蛋白,【蛋白糊】白醋,【蛋白糊】白砂糖,【蛋黃糊】蛋黃,【蛋黃糊】白砂糖,【蛋黃糊】普通面粉,【蛋黃糊】玉米澱粉,【蛋黃糊】牛奶,【蛋黃糊】色拉油,電動打蛋器,手動打蛋器,面粉篩,橡皮刮刀,8寸活底圓模,脫模刀
綜合評分 8.4
面包機版吐司
面包
雞蛋,牛奶,鹽,糖,黃油,面包粉,發酵粉
綜合評分 7.4
紫薯糯米湯圓
甜品
紫薯,糯米粉,椰汁,糖,溫熱的水
綜合評分 9.5