主料︰牛排 全部分類

紅酒黑椒牛排

宴客

西冷牛排,香菇,西蘭花,櫻桃番茄,洋蔥,大蒜,檸檬,黃油,現磨香草碎,現磨黑胡椒粉,紅酒,原味意大利麪醬,老抽,鹽

綜合評分 8.1

電餅鐺牛排

電餅鐺

牛排,黃油或者普通油,廚房用夾子,廚房剪刀

綜合評分 8.7

So easy的烤箱版牛排

烤箱

牛排肉,橄欖油,食鹽

綜合評分 9.8

香煎黑胡椒牛排

煎

牛排,現磨粗黑胡椒碎,黃油,洋蔥,高湯或水,白蘭地,鮮奶油

綜合評分 7.1

幹煎牛排配紅酒醬汁

煎

牛排,紅酒,洋蔥,黃油（室溫）,鹽,胡椒,橄欖油

綜合評分 7.0

烤牛排

烤箱菜

厚切牛排一塊,海鹽（可用一般鹽代替）,羅勒 basil,黑胡椒粉,紅酒（可選）,食用油,配菜：西蘭花，蘆筍，土豆,黑椒醬,黃油

綜合評分 9.7

法式黑椒牛排 (Steak au Poivre/Peppercorn Steak)

宴客

牛排,牛肉湯,黑胡椒,鹽,黃油,橄欖油,干邑(可用其他酒代替),小洋蔥,厚奶油

綜合評分 8.4

迷迭香煎西冷牛排

煎

西冷牛排,雞蛋,西蘭花,水果玉米,胡蘿蔔,黑胡椒醬,迷迭香,食鹽,黑胡椒粉,草莓,黃油

綜合評分 8.6

西冷牛排

大魚大肉

牛排,橄欖油,鹽,黑胡椒,迷迭香,牛至葉

綜合評分 7.9

【曼食慢語】西冷牛排配香草黃油

單身食譜

無鹽黃油,歐芹,迷迭香,百里香,蒜頭,鹽,現磨黑胡椒,牛排,橄欖油,粗鹽,現磨黑胡椒,香草黃油,蘆筍,番茄,新土豆

綜合評分 8.4