主料:即發酵母 全部分類

那不勒斯披薩
披薩
那不勒斯面團(下面有做法),聖馬爾札諾蕃茄醬(下面有做法),新鮮水牛馬蘇里拉奶酪(*注1),海鹽,特級初榨橄欖油,粗玉米面,00號面粉(*注2),溫水,壓榨新鮮酵母compressed fresh yeast,海鹽,聖馬爾札諾罐裝番茄(*注3),特級初榨橄欖油,海鹽
綜合評分 9.4
天然酵種polish(波蘭)酵頭迷你吐司
吐司
天然酵種(白,100%水粉比),高筋麪粉,水,高筋麪粉,雞蛋,牛奶,糖,耐高糖酵母,黃油,鹽
綜合評分 8.7
瑪格麗特披薩
披薩
那不勒斯面團,聖馬爾札諾蕃茄醬,新鮮羅勒葉(basil),新鮮水牛馬蘇里拉奶酪,海鹽,特級初榨橄欖油,粗玉米面
綜合評分 9.8
【English Muffin/英式瑪芬】
馬芬
綜合評分 7.8
藜麥鄉村麪包(水合摺疊法)
麪包
一, 煮紅藜麥:,紅藜麥,水,二,麪包麪糰,熟紅藜麥,高筋麪粉,全麥麪粉,細砂糖,鹽,橄欖油,酵母,水
綜合評分 9.0
萬聖節(南瓜派)
派皮︰,糖粉,牛油,低筋粉,雞蛋,南瓜餡︰,南瓜茸,糖,雞蛋,淡奶油,粟米粉,玉桂粉,朗姆酒
綜合評分 9.2
胚芽核桃麪包
烘焙
高筋麪粉,全麥麪粉,小麥胚芽粉,奶粉,即發酵母,細砂糖,鹽
綜合評分 8.1
胚芽核桃麪包
烘焙
高筋麪粉,全麥麪粉,小麥胚芽粉,奶粉,即發酵母,細砂糖,鹽
綜合評分 7.2
麪包機做吐司-抹茶吐司
麪包
牛奶,黃油,鹽,雞蛋,糖,高筋麪粉,即發酵母,抹茶粉,蔓越莓
綜合評分 9.0
麪包機做麪包的方法—法式核桃吐司
麪包
牛奶,黃油,鹽,雞蛋,糖,高筋麪粉,即發酵母,核桃
綜合評分 8.5