主料：牛百葉 全部分類

【麻辣香鍋】

視訊菜譜

雞翅,土豆,萵筍,藕片,西蘭花,金針菇,魚豆腐,荷蘭豆,午餐肉,切片五花肉,蝦,魔芋絲,脆皮腸,毛肚,牛百葉,腐竹,郫縣豆瓣醬,火鍋底料

綜合評分 9.0

醬毛肚

下飯菜

牛百葉,姜,雞精,生抽,芝麻醬,蒜,鹽

綜合評分 8.3

毛血旺

家常菜

鴨血,牛百葉,鱔魚,黃豆芽,花椒,郫縣豆瓣,雞精,蒜,鹽,洋蔥,萵筍葉,辣椒麪,料酒,蔥,小米辣

綜合評分 7.4

毛血旺

辣

牛百葉,鴨血,黃豆芽,花椒,雞精,蒜,鹽,牛肚,魷魚須,牛腸

綜合評分 9.6

火鍋

火鍋

牛肉,鴨腸,大腸,腐竹,豆腐泡,丸子,排骨,肥牛,牛百葉,冬瓜,蘿蔔,金針菇,青菜,蔥花香菜,香菇,魚頭,油,紅薯粉

綜合評分 8.1

毛血旺

視訊菜譜

午餐肉,鴨血豆腐,鱔魚,牛百葉,黃喉,蔥,姜,蒜,郫縣豆瓣醬,泡椒,油,麻椒,黃豆芽,雞精,鹽,花椒,辣椒,四川火鍋底料,水,糖,滾油

綜合評分 9.6

鴛鴦火鍋

火鍋

火鍋底料紅湯,火鍋底料白湯,蝦,魷魚,淡菜,烏冬面,綠豆粉條,炸豆皮,炸豆泡,百葉豆腐,白菜,雞腿菇,香菇,木耳,香菜,火鍋菜,刷羊肉,豬肝,豬肚,牛百葉,火鍋料

綜合評分 7.6

水煮肉片

家常菜

豬肉,牛百葉,豆芽,青菜,幹辣椒,花椒,豆瓣醬

綜合評分 9.7

雜錦煲(消滅冰箱剩菜)

快手菜

鹽,高湯,蘿蔔,茭白,娃娃菜,金針菇,肥牛,牛百葉,花甲,蟹柳

綜合評分 7.6

日式豆乳鍋

日式

原味豆漿,高湯,味增醬,金針菇,白玉菇,香菇,胡蘿蔔,西蘭花,大白菜,菠菜,生菜,豆皮,各種肉類,各種海鮮,各種丸子

綜合評分 8.1