鵪鶉蛋,大蝦,午餐肉,白糖,芹菜,大蔥,麻辣香鍋調料,胡蘿卜,雞翅,腐竹,魷魚,平菇,白芝麻,豆腐皮,豬肉,鹽,香腸,牛肉,青椒
綜合評分 7.6
準備食材:雞翅,土豆,萵筍,藕片,西蘭花,金針菇,魚豆腐,荷蘭豆,午餐肉,切片五花肉,蝦,魔芋絲,脆皮腸,毛肚,牛百葉,腐竹。
全部處理過後的食材熱油滾熟。
豬油放鍋中融化,加入香料油。
將燈籠椒,幹辣椒,薑片煸香。加入醬料翻炒。
依次加入食材翻炒。
最後放蔥油,芹菜,蒜瓣進鍋翻炒。
放香菜,撒芝麻。