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主面團︰豬油或色拉油
全部分類
羅勒姜面(純素版豬油拌面)
拌面
姜絲,羅勒葉,醬油,非轉基因菜油,糖
綜合評分
8.1
賽過豬油包的烤饅頭片
烤箱
饅頭,黃油,煉乳,黑胡椒碎,鹽
綜合評分
8.0
蛋黃酥——奶香濃郁芋泥餡(無豬油版)實踐中總結出的詳細制作流程
烘焙
中筋面粉,無鹽黃油,純牛奶,細砂糖,低筋面粉,無鹽黃油,奶香芋泥,咸鴨蛋黃,雞蛋,芝麻
綜合評分
7.9
熬豬油
【視】一條視訊
肥肉:豬板油,草果
綜合評分
9.6
古早味蔥香豬油飯
飯
豬板油,大米,紅蔥頭,金蘭醬油膏,一碗水
綜合評分
9.1
熬豬油
【視】一條視訊
肥肉:豬板油,草果
綜合評分
8.1
蛋黃酥——奶香濃郁芋泥餡(無豬油版)實踐中總結出的詳細製作流程
烘焙
中筋麪粉,無鹽黃油,純牛奶,細砂糖,低筋麪粉,無鹽黃油,奶香芋泥,鹹鴨蛋黃,雞蛋,芝麻
綜合評分
9.0
菜豬油湯圓
湯圓
水磨糯米粉,豬板油,青菜,白糖,熱水,約做30個
綜合評分
7.0
熬豬油
食材
豬板油,清水,鹽
綜合評分
8.0
熬豬油
食材
油,清水,花椒粒,鹽
綜合評分
8.2
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