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羅勒姜面(純素版豬油拌面)
綜合評分
8.1
味道根本是純素版豬油拌面。
用料
姜絲
羅勒葉
醬油
非轉基因菜油
糖
做法
銀絲面煮熟
熱鍋,下菜油、新鮮羅勒葉碎和姜絲翻炒香,加醬油和糖混勻作成調料,
把熟面倒入混拌好即可。
小貼士
所在的分類
拌面
素菜
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姜絲,羅勒葉,醬油,非轉基因菜油,糖
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拌面
小蔥,掛面,生抽,食用油,辣椒油,花椒油,白砂糖
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手 開蔥拌面
拌面
手 面,面粉,鹽,堿,水,拌面澆頭,開洋30克,豆腐干,筍干(泡發),蘿卜干,五花肉丁,糖(可以減少),老抽,生抽,胡椒粉,蠔油,鹽,味精(可不加)
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拌面
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改良版蔥油拌面
早餐
少許色拉油(豬油),醬油(推薦東古醬油),少許糖(依個人口味而定),干辣椒粉(不吃辣可省略),面條(最好是新鮮的面條,非掛面),鹽
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蔥油拌面(傻瓜版)
拌面
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綜合評分
10.0
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大蒜的無錫醬油拌面
拌面
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7.3