抹茶波點(條紋)蛋糕卷 蛋糕 (一)蛋黃糊,抹茶粉,熱水,蛋黃,牛奶,細砂糖,玉米油,低筋面粉,(二)蛋白霜,蛋白,細砂糖,檸檬汁,(三)夾餡,淡奶油,細砂糖,(四)工具,裱花袋,烤盤28*28cm,油布同尺寸的,波點底圖 綜合評分 9.4
中式抹茶蛋糕卷 蛋糕 抹茶粉,溫水,牛奶,無味植物油,低筋面粉,雞蛋,細砂糖,檸檬汁或白醋,A蔓越莓蜜豆黃油卷,黃油,牛奶,煉乳,蜜豆,蔓越莓,軟磷脂,B草莓奶油卷,動物淡奶油,白砂糖,草莓 綜合評分 9.2