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以上是面包用料
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免揉+低溫長時間發酵的BBA低脂全麥吐司
吐司
Poolish酵頭:,金磨坊全麥粉,水,酵母,主麪糰:,金磨坊高粉,蜂蜜,鹽,奶粉,酵母,水,黃油
綜合評分
8.6
零失敗的經典曲奇 全方位解析曲奇失敗原因和壓箱底獨家配方分享
曲奇
A:黃油,糖粉,奶粉,B:淡奶油,C:低粉,玉米澱粉,鹽,D:杏仁粉
綜合評分
9.9
月餅季最香最百吃不厭的廣式五仁月餅
月餅
月餅皮,月餅粉,轉化糖漿,植物油,梘水,五仁餡,熟糯米粉,砂糖,芝麻,瓜條,青梅,花生,瓜子仁,核桃仁,大瓜子仁,色拉油,水,雞蛋液
綜合評分
9.8
梅杏聖女果
零食
聖女果,九制梅肉
綜合評分
8.7
蜜桃少女心(漸變氣泡酒)
酒
水蜜桃口味Rio,雪碧,勺子
綜合評分
9.8
捲心菜燜燒培根
燜
培根,捲心菜,蒜頭,橄欖油,鹽
綜合評分
9.1
梅杏聖女果
零食
聖女果,九制梅肉
綜合評分
7.5
蜜桃少女心(漸變氣泡酒)
酒
水蜜桃口味Rio,雪碧,勺子
綜合評分
9.3
四神湯(臺灣藥膳小吃)
小吃
茯苓,蓮子,芡實,山藥,薏仁,當歸,米酒,豬小腸或排骨
綜合評分
7.5
香腸醋黑豆爆炒牛肝菌
快手菜
牛肝菌 乾貨,香腸、醋黑豆、油、鹽、醬油、蔥
綜合評分
8.2
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