以下為咖啡糖水材料 全部分類

黃豆粉餐包

餐包

老面,黃豆粉,高筋麪粉,細砂糖,酵母粉,水,鹽,橄欖油,表面裝飾:黃豆粉適量

綜合評分 8.1

半島酒店奶黃月餅——號稱月餅界的勞斯萊斯

月餅

白砂糖,奶粉,吉士粉,玉米澱粉,煉乳,動物性淡奶油,椰漿,黃油,鹽,砂糖,奶粉,吉士粉,玉米澱粉,煉乳,動物性淡奶油,椰漿,黃油,麪粉（中筋）,蛋黃液

綜合評分 8.4

香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感

蛋糕

發酵黃油,糖粉,雞蛋,低筋麪粉,香草莢,泡打粉,水（糖漿用）,細砂糖（糖漿用）,香草莢

綜合評分 9.4

免烤純素芝士蛋糕（腰果版）

免烤

全麥餅乾,椰油,生腰果(泡過水的重量),檸檬,香草精,楓糖漿

綜合評分 9.6

咖哩三黃雞燉土豆

咖哩

三黃雞,土豆,紅蘿蔔,紫洋蔥,咖哩調料,蒜,姜,油

綜合評分 7.9

福建燴飯

飯

雞胸肉,香菇,西紅柿,黃瓜,蒜,蛋炒飯,生抽,白糖,鹽,番茄沙司,白胡椒粉,水澱粉

綜合評分 9.4

巧克力堅果意式脆餅

下午茶

低筋麪粉,可可粉,黃油,雞蛋,鮮牛奶,細砂糖,核桃仁,開心果仁,鹽,泡打粉,小蘇打

綜合評分 9.5

榴蓮麥芬

馬芬

榴蓮果肉,泡打粉,低筋麪粉,全蛋液,細砂糖,玉米油/黃油,牛奶

綜合評分 7.1

粽子

粽子

糯米,去皮綠豆,紅豆,鴨蛋,五花肉,粽葉,棉繩

綜合評分 8.8

法式培根菠菜派

派

無鹽黃油,低筋粉,冷水,鹽,蛋黃

綜合評分 9.6