低粉或者中粉 全部分類

胡蘿蔔蛋糕

蛋糕

胡蘿蔔,低粉,榛子粉,杏仁粉,全蛋,細砂糖,植物油,泡打粉,鹽

綜合評分 7.5

yellow cake蛋糕胚和漸變玫瑰花裱花方法

蛋糕

以下配方適合兩個6 inch(15cm)圓模,中筋麪粉,土豆澱粉,泡打粉,小蘇打粉,鹽,酪奶 （buttermilk）,香草精,極細砂糖（superfine granulated sugar),無鹽黃油（室溫軟化）,大號整個雞蛋,大號雞蛋的蛋黃,以下配方適合兩個8 inch(20cm)圓模,中筋麪粉,土豆澱粉,泡打粉,小蘇打粉,鹽,酪奶 （buttermilk）,香草精,極細砂糖（superfine granulated sugar),無鹽黃油（室溫軟化）,大號整個雞蛋,大號雞蛋的蛋黃

綜合評分 7.0

紅薯燕麥全麥餅（美味的減脂主食）

餅

紅薯,全麥粉,燕麥粉

綜合評分 8.4

意大利佛卡夏(Farcita)面包

面包

中粉,細砂糖,橄欖油,快速干酵母,水,橄欖油,現磨粗鹽，迷迭香，黑橄欖，意大利綜合香草

綜合評分 8.9

咖啡海鹽奶油曲奇—消耗淡奶油

咖啡

低粉,玉米澱粉,淡奶油,咖啡粉,黃油,海鹽,糖粉

綜合評分 8.3

咖啡海鹽奶油曲奇—消耗淡奶油

咖啡

低粉,玉米澱粉,淡奶油,咖啡粉,黃油,海鹽,糖粉

綜合評分 9.0

火腿玉米粒鹹味華夫餅

早餐

低筋麪粉,玉米澱粉,糖,鹽,牛奶,雞蛋,泡打粉,黃油,火腿、玉米粒

綜合評分 7.9

【Tartine Bread】天然酵種基礎鄉村歐包

西式早餐

活躍的酵種,50/50麪粉（見介紹）,水,水,酵頭,高粉,全麥粉,鹽

綜合評分 8.2

什果草莓布丁

視頻菜譜

紅豆泥（紅豆煮熟瀝干）,水,草莓果泥（草莓直接攪拌成泥）,色彩鮮艷的水果丁（草莓、黃桃、香瓜等）,意大利進口潘那慕斯粉,蔗糖糖漿,焦糖糖漿

綜合評分 9.5

什果草莓布丁

視訊菜譜

紅豆泥（紅豆煮熟瀝乾）,水,草莓果泥（草莓直接攪拌成泥）,色彩鮮豔的水果丁（草莓、黃桃、香瓜等）,義大利進口潘那慕斯粉,蔗糖糖漿,焦糖糖漿

綜合評分 8.6