好料理

兔肉或雞或排骨 全部分類

記憶中的熱乾麪
快手早餐
鹼面,芝麻醬,蘿蔔乾,酸豆角,鹽，糖，生抽，香油
綜合評分 8.3
意式馬卡龍（一個只有雜牌35L烤箱，硬要烤馬卡龍的胖子）
烤箱
材料A,水,韓國幼砂糖,蛋清(打發）,材料B,免篩杏仁粉（美國粉或法國粉。不要扁桃仁粉）,糖粉,蛋清（拌入TPT）,小奶鍋,針式溫度計,DR色粉
綜合評分 7.2
蛋黃焗螃蟹
免烤
小梭子蟹,鹹鴨蛋黃,紅辣椒,香蔥,姜,鹽,胡椒粉,紹酒,澱粉
綜合評分 8.0
各種粥
粥
各種豆,各種米,各種菜,各種肉,各種水
綜合評分 8.2
孜然幹豆腐
家常菜
孜然,幹豆腐,蔥絲
綜合評分 9.2
櫻花芝士
甜品
奶油乳酪,淡奶油,牛奶,酸奶,蛋黃,朗姆酒,檸檬汁,長柄鹽漬櫻花,吉利丁片,細砂糖,消化餅乾,無鹽黃油,吉利丁片,水
綜合評分 7.2
西北風味炒莜麪
面
莜麪,開水,蔥頭,土豆丁,醃韭菜,胡油,料油,醬油,鹽
綜合評分 9.1
孜然幹豆腐
家常菜
孜然,幹豆腐,蔥絲
綜合評分 9.6
西北風味炒莜麪
面
莜麪,開水,蔥頭,土豆丁,醃韭菜,胡油,料油,醬油,鹽
綜合評分 9.0
櫻花芝士
甜品
奶油乳酪,淡奶油,牛奶,酸奶,蛋黃,朗姆酒,檸檬汁,長柄鹽漬櫻花,吉利丁片,細砂糖,消化餅乾,無鹽黃油,吉利丁片,水
綜合評分 8.8