好料理

全蛋液（刷司康表面） 全部分類

純素烘培之酵母版紅茶司康
司康
A高筋麪粉,A植物油,A鹽,細砂糖,乾酵母,清水,紅茶包,紅茶碎
綜合評分 9.5
淡奶油粗砂司康
司康
中筋或低筋麪粉,淡奶油,黃油,細砂糖,鹽,全蛋液（不含表面塗抹部分）,泡打粉,蔓越莓幹,粗砂糖
綜合評分 9.3
巧克力司康（君之配方）
司康
低筋麪粉,黃油,細砂糖,奶粉,水,泡打粉,蛋黃,鹽,巧克力豆（或切碎的黑巧克力）
綜合評分 7.2
酸奶司康
司康
全麥麪粉,高筋麪粉,低筋麪粉,泡打粉,酸奶,雞蛋,細砂糖,鹽,黃油
綜合評分 9.5
基礎原味司康
司康
普通麪粉,黃蔗糖（或白砂糖）,無鹽黃油,鹽,無鋁泡打粉,牛奶,幹桂花,雞蛋黃
綜合評分 9.6
藤田千秋的【切達乳酪鹹司康】
司康
低粉,砂糖,粗鹽,泡打粉,黃油,牛奶,切達乳酪（或高達乳酪）,低粉（表面）
綜合評分 7.6
小嶋老師的簡約司康
司康
A 低筋麪粉,A 全麥粉,A 泡打粉,無鹽黃油（發酵型）,細砂糖,鹽,B 牛奶,B 鮮奶油,B 雞蛋
綜合評分 7.2
噴香香無糖低脂蔥花司康(無泡打粉)
司康
中筋麪粉,蘇打粉,蔥,無鹽黃油,牛奶,芝麻,鹽
綜合評分 7.5
小嶋流美的芝麻司康/核桃葡萄乾司康
司康
A低筋麪粉,A全麥粉（低筋）,A泡打粉,無鹽黃油（發酵型）,細砂糖（微粒型）,鹽,B牛奶,B鮮奶油,B雞蛋,●●芝麻司康用料,洗淨的芝麻（黑芝麻或黑白芝麻混合）,●●核桃葡萄乾司康用料,核桃仁,葡萄乾
綜合評分 9.7
傳統英國司康（米菜葉）
司康
低粉,白糖,無鋁泡打粉,鹽,黃油,純牛奶,葡萄干,朗姆酒,雞蛋
綜合評分 8.1