全麥面粉(也可以選用高筋面粉) 全部分類

全麥白芝麻花生土司
吐司
高筋粉,全麥粉,食用油,水,雞蛋,糖,鹽,酵母,白芝麻(熟),花生碎(熟)
綜合評分 10.0
無油全麥乳清鬆餅
乳清,雞蛋,全麥麪粉,蜂蜜,泡打粉
綜合評分 7.9
全麥白芝麻花生土司
吐司
高筋粉,全麥粉,食用油,水,雞蛋,糖,鹽,酵母,白芝麻(熟),花生碎(熟)
綜合評分 8.6
快手的健康小零食——芝士全麥吐司丁
零食
全麥吐司,黃金芝士粉
綜合評分 8.1
全麥核桃面包
面包
全麥粉,黑麥粉,高筋面粉,面包專用酵母,糖,鹽,水,雞蛋
綜合評分 8.5
酸奶全麥軟歐包
歐式面包
全麥面粉(也可以選用高筋面粉),希臘酸奶(沒有酸奶用水也可以,約140g-150g),干酵母,鹽,紅糖,黃油,蔓越莓干(夾餡),奶油乳酪(夾餡),牛奶(夾餡),糖粉(夾餡)
綜合評分 9.3
【健康三餐】全麥發芽穀物麪包(biga酵頭版和天然酵種版)
麪包
全麥粉,乾酵母粉,水(室溫),發芽小麥粒(也可以是和其他穀物的混合物),酵頭(或等量天然酵種),全麥粉,鹽,乾酵母粉,水,蜂蜜或黑糖蜜或紅糖,無鹽黃油(融化的)(為選用),麪筋粉 vital wheat gluten,活躍的酵種(100%水粉比),全麥粉,水
綜合評分 9.3
【健康三餐】全麥發芽穀物麪包(biga酵頭版和天然酵種版)
麪包
全麥粉,乾酵母粉,水(室溫),發芽小麥粒(也可以是和其他穀物的混合物),酵頭(或等量天然酵種),全麥粉,鹽,乾酵母粉,水,蜂蜜或黑糖蜜或紅糖,無鹽黃油(融化的)(為選用),麪筋粉 vital wheat gluten,活躍的酵種(100%水粉比),全麥粉,水
綜合評分 8.3
全麥核桃可可蛋糕
蛋糕
雞蛋,全麥面粉,快熟燕麥,可可粉,果味酒(或朗姆酒),糖(可換成蜂蜜),水,核桃碎
綜合評分 8.4
健身╱控糖首選︰無糖全麥黑麥軟歐包
西式
高筋粉,全麥粉,黑麥粉,黃油,酵母,鹽,水
綜合評分 9.4