青花椒口水雞椒麻雞 辣 三黃雞,紅油 50克,青花椒1把,花椒油25克,小蔥一把,芹菜一把,香醋適量,鹽適量,生抽適量,糖適量,八角1個,小茴香適量,桂皮一小塊,山奈一小塊,老薑一大塊拍碎,蒜1頭剁碎,老乾媽一大勺 綜合評分 7.2
香辣辣的蠟汁肉夾饃 辣 帶皮五花肉,香辛料(乾紅辣椒+香葉+花椒粒+肉桂+小茴香+八角1顆),大蒜,薑片,蔥段:,料酒:,醬油:,冰糖:,鹽,清水,中筋麪粉(白吉饃),酵母(白吉饃),泡打粉(白吉饃),鹽(白吉饃),白糖(白吉饃),溫水(白吉饃) 綜合評分 8.5
1、水煮沸,丟進去濃湯寶(雞湯口味)一塊,加八角兩個、香葉一片,花椒五六粒,如果可以接受再放一片生薑。濃湯寶化開再中火煮十分鐘,按照自己口味可以加一點點鹽。倒出,如果愛吃冰的就進冰箱,我一般就放常溫; 2、西紅柿切片,黃瓜、青椒切絲,等擺盤; 3、金龍魚蕎 冰箱 濃湯寶,蕎麥麪,西紅柿,青椒,醬牛肉,黃瓜 綜合評分 9.2