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冬筍嫩筍尖
全部分類
酸筍燜鴨
燜
仔鴨,小尖紅辣椒,酸筍,黃酒(或高度白酒),姜,蒜仁,陳皮,八角,醬油,鹽
綜合評分
9.4
臘肉炒鮮筍
家常菜
新鮮竹筍,臘肉,香蔥,鹽,白糖
綜合評分
9.9
酸筍燜鴨
燜
仔鴨,小尖紅辣椒,酸筍,黃酒(或高度白酒),姜,蒜仁,陳皮,八角,醬油,鹽,酸筍汁(可放可不放)
綜合評分
7.5
臘肉炒鮮筍
家常菜
新鮮竹筍,臘肉,香蔥,鹽,白糖
綜合評分
7.3
鮮筍桶骨湯
湯羹
桶骨,鮮筍,西洋參,黃
綜合評分
7.6
春筍麪筋塞肉
家常菜
春筍,麪筋,肉餡,火腿,鹽,生抽,香油,白胡椒粉,五香粉,蔥,姜,白糖,蠔油,雞精,料酒
綜合評分
8.6
筍乾水餃
年夜飯
豬肉餡,筍乾,油菜,麪粉,蔥,姜,鹽,生抽,雞精,油,香油
綜合評分
8.0
紅燜筍乾
素菜
筍乾,青椒,紅辣椒,老抽,生抽,冰糖,鹽
綜合評分
8.4
筍乾水餃
年夜飯
豬肉餡,筍乾,油菜,麪粉,蔥,姜,鹽,生抽,雞精,油,香油
綜合評分
8.0
紅燜筍乾
素菜
筍乾,青椒,紅辣椒,老抽,生抽,冰糖,鹽
綜合評分
8.5
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