凍幹覆盆子碎 全部分類

熊谷裕子的覆盆子白巧克力慕斯
慕斯
【麪餅(biscuit)】,蛋白,蛋黃,砂糖,低粉,【punch酒】,櫻桃酒,水,【覆盆子慕斯】,覆盆子果泥,砂糖,吉利丁片,鮮奶油(八分發),冷凍覆盆子,【白巧克力慕斯】,牛奶,砂糖,蛋黃,吉利丁片,白巧克力,鮮奶油(七分發),【裝飾】,草莓,鮮奶油(七分發),覆盆子,冷凍覆盆子碎
綜合評分 9.1
紅油肉燥幹拌麪
拌麪
牛肉丁或豬肉丁或肉餡,西紅柿(可選),幹辣椒碎,花椒,八角,桂皮,香葉,草果,豆蔻,老抽,生抽,料酒,糖,豆豉或老乾媽,蔥姜,掛麪
綜合評分 8.2
紅油肉燥幹拌麪
拌麪
牛肉丁或豬肉丁或肉餡,西紅柿(可選),幹辣椒碎,花椒,八角,桂皮,香葉,草果,豆蔻,老抽,生抽,料酒,糖,豆豉或老乾媽,蔥姜,掛麪
綜合評分 8.7
法式雜蔬燴牛尾-松下電壓力鍋版
電壓力鍋
澳洲牛尾,西芹,胡蘿蔔,洋蔥,土豆(中),蒜瓣,黃油,橄欖油,鹽,黑胡椒,番茄膏,紅酒,中筋麪粉,月桂葉,新鮮百里香,混合幹香草碎
綜合評分 7.0
【曼食慢語】八寶牛肉醬
牛絞肉,榨菜,香乾,去皮花生,蝦皮,幹香菇,雞油菌,木耳,冰糖,生抽,料酒,蠔油,香油,郫縣豆瓣,姜泥,蒜蓉,幹辣椒碎,黑胡椒碎,草果,八角,香葉,老抽,鹽,植物油
綜合評分 7.2
欖菜炒飯
炒飯
剩米飯,橄欖菜,大蒜,芝麻
綜合評分 8.2
孜然芝麻炒肉
孜然
豬瘦肉,孜然,黑芝麻,鹽,幹辣椒碎或辣椒粉
綜合評分 8.2
草頭餅|美食臺
糯米粉,草頭,梅乾菜,蘑菇,老抽,幹辣椒碎,糖,鹽
綜合評分 9.9
欖菜炒飯
炒飯
剩米飯,橄欖菜,大蒜,芝麻
綜合評分 7.7
香辣蘿蔔乾
蘿蔔,幹辣椒碎,辣椒粉,生抽,粗鹽
綜合評分 8.6