洋桔梗少女杯子蛋糕 蛋糕 無鹽黃油,細砂糖,酸奶油,淡奶油,原味酸奶,甜菜汁(製作過程詳見步驟1),檸檬汁,低筋麪粉,泡打粉,淡奶油,細砂糖,馬斯卡彭,奶油乳酪,糖粉,無鹽黃油,幹玫瑰花瓣或凍乾乾覆盆子碎 綜合評分 8.8
洋桔梗少女杯子蛋糕 蛋糕 無鹽黃油,細砂糖,酸奶油,淡奶油,原味酸奶,甜菜汁(製作過程詳見步驟1),檸檬汁,低筋麪粉,泡打粉,淡奶油,細砂糖,馬斯卡彭,奶油乳酪,糖粉,無鹽黃油,幹玫瑰花瓣或凍乾乾覆盆子碎 綜合評分 9.1
西班牙海鮮飯(Paella) 飯 西班牙辣香腸chorizo,培根義大利醃肉pancetta(培根代替也可以),大蒜切末,洋蔥,甜紅椒,中型番茄,青豆(速凍的也可以),西班牙短粒米(普通米的話,選粘度低的米較好),單個的去皮蒜瓣,乾白葡萄酒,雞高湯,雞腿,蛤蜊(也可以用海虹,也叫淡菜),對蝦,鮮魷魚,冰鮮三文魚,辣椒粉paprika,幹辣椒碎red chill flakes,新鮮百里香thyme(乾的也可以),橄欖油,鹽,現磨黑胡椒,番紅花(必備!!實在買不到用薑黃代替吧) 綜合評分 7.7
希斯特蛋糕 蛋糕 雞蛋(帶殼約重65g),細砂糖,低筋麪粉,開心果碎,糖粉,椰子粉,奶油乳酪,細砂糖,無糖酸奶,吉利丁粉,冷水,淡奶油,檸檬汁,檸檬皮屑,蛋黃(約重20g),細砂糖,蛋白,吉利丁粉,冷水,淡奶油,覆盆子、草莓(夾心用),覆盆子果醬,覆盆子、黑莓、草莓、鮮檸檬切片,可食用綠色植物葉子,開心果碎(或凍乾草莓碎、銀珠糖),鏡面果膠 綜合評分 9.1