蔥香榨菜鮮肉月餅（植物油版） 月餅 【油皮】,低粉/中筋麪粉/普通麪粉,玉米油或其他植物油,水,白砂糖,鹽,【油酥】,低粉/中筋麪粉/普通麪粉,玉米油或其他植物油,白砂糖,【餡】,豬肉糜,榨菜,雞蛋,蔥薑蒜,黑胡椒粉,香油,料酒,醬油,耗油,白砂糖,生粉（木薯澱粉/玉米澱粉 醃肉用的粉）,芝麻 綜合評分 9.9
葡萄柚果凍手指蛋糕卷 烘焙 雞蛋（帶殼重60g-65g）,細砂糖（蛋黃用）,細砂糖（蛋白用）,低筋麪粉,淡奶油（內餡兒）,細砂糖（內餡兒）,葡萄柚果肉（果凍）,葡萄柚果汁（果凍）,細砂糖（果凍）,吉利丁（果凍）,水（果凍）,糖粉 綜合評分 9.0
栗子&焦糖堅果塔 塔 無鹽黃油,糖粉,蛋黃（約重20g）,鹽,低筋麪粉,無鹽黃油,細砂糖,蛋黃（約重20g）,大杏仁粉,低筋麪粉,朗姆酒,栗子泥,朗姆酒,淡奶油,淡奶油,冷凍派皮,栗子澀皮煮,pocky杏仁巧克力棒,開心果或可食用綠色植物葉子,細砂糖,冷水,混合堅果 綜合評分 8.5