包入餡奶酥餡 全部分類

椰蓉奶酥餡軟麪包

麪包

麪糰：,高粉,雞蛋,鹽,糖,酵母,水,黃油,椰蓉奶酥餡：,椰蓉,黃油,蛋液,白砂糖,鹽,奶粉

綜合評分 9.3

自制冰皮月餅·奶黃餡/蛋黃餡

月餅

煉奶,澄粉,粘米粉,糖粉,糯米粉,玉米油,全脂純牛奶,以上為冰皮用料,雞蛋,無鹽黃油,澄粉,奶粉,細砂糖,以上為奶黃餡料,鹹鴨蛋黃,紅豆沙,以上為蛋黃餡料

綜合評分 9.0

奶酥餡

糕點

黃油,糖粉,奶粉,鹽,蛋液

綜合評分 8.2

奶黃餡&奶黃月餅

月餅

低筋麪粉,吉士粉,奶粉,玉米澱粉,細砂糖,雞蛋,煉乳,椰汁,黃油

綜合評分 9.1

私房月餅之廣式月餅白芸豆餡(白豆沙餡)、綠茶餡、蔓越莓餡

月餅

大白芸豆,細砂糖,大豆油或玉米油,熟麪粉

綜合評分 9.6

紅茶奶酥麪包

麪包

黃油 90克 糖粉 66克 全蛋液 60克 奶粉 125克,全蛋液 少許 酥粒 少許 杏仁片 適量

綜合評分 7.9

紅茶奶酥面包

面包

黃油 90克 糖粉 66克 全蛋液 60克 奶粉 125克,全蛋液 少許 酥粒 少許 杏仁片 適量

綜合評分 8.0

咖啡奶酥包

咖啡

高粉,全麥粉,速溶咖啡粉,紅糖,酵母,鹽,水,黃油,老面,黃油,糖粉,蛋黃,奶粉,蔓越莓幹,奶酥粒

綜合評分 7.9

【燦爛花盤】香濃黑芝麻奶酥向日葵麪包

麪包

高筋麪粉,牛奶,雞蛋,淡奶油,綿白糖,黃油,即發乾酵母,鹽,黃油,奶粉,黑芝麻粉,糖粉,雞蛋,玉米澱粉,雞蛋,杏仁片,花生碎,芝麻

綜合評分 8.0

【美味綻放】椰蓉奶酥花朵麪包

麪包

高筋麪粉,牛奶,淡奶油,綿白糖,雞蛋,黃油,即發乾酵母,鹽,黃油,糖粉,鹽,雞蛋,椰蓉,奶粉,牛奶,蛋液,堅果碎

綜合評分 9.9