厚片面包(約1.5cm) 全部分類

基礎原味司康
司康
普通麪粉,黃蔗糖(或白砂糖),無鹽黃油,鹽,無鋁泡打粉,牛奶,幹桂花,雞蛋黃
綜合評分 9.6
酸酸甜甜——【洛神花果脯】
酸甜
洛神花瓣,鹽,冰糖
綜合評分 7.8
[南瓜紅棗葡萄發糕],不加糖。
早餐
南瓜,面粉,糖,溫水,葡萄干、紅棗等,酵母
綜合評分 7.6
黃瓜冷湯 ∼ CHILLED CUCUMBER SOUP
西式
黃油,洋蔥(切碎),黃瓜(亂切),雞高湯,香蔥(切碎),歐芹(葉,切碎),檸檬汁,稀奶油(single cream)
綜合評分 7.7
戚風蛋糕
蛋糕
低筋面粉,雞蛋,玉米油,鮮牛奶,細砂糖,巧克力粉,香草精
綜合評分 9.4
榛子巧克力冰激凌(需冰激凌制作機
冰淇淋
榛子,榛子巧克力醬,無鹽黃油,牛奶和奶油的混合物,砂糖,鹽,劈開、刮淨的香草豆莢,蛋黃,濃奶油,融化的苦甜巧克力
綜合評分 9.0
【谷音曲奇】抹茶味濃郁的酥脆抹茶曲奇
曲奇
發酵黃油(總統),糖粉(太古A級),淡奶油(總統),杏仁粉(美國金山極細過篩),鹽(大連本地),低筋面粉(香港美枚),抹茶粉(丸久小山園若竹)
綜合評分 9.9
Pierre Herm 的香草冰淇淋
冰淇淋
大溪地香草莢,馬達加斯加香草莢,墨西哥香草莢,全脂牛奶,全脂奶粉,淡奶油,蛋黃,細砂糖
綜合評分 7.1
【歲歲最愛吃ソ鹵肉飯】
綜合評分 7.1
液種包子
包子
面粉,水,酵母
綜合評分 8.6