南瓜,面粉,糖,溫水,葡萄干、紅棗等,酵母
綜合評分 7.6
[南瓜紅棗葡萄發糕]，不加糖。
綜合評分 7.6
記得在加國時，阿姨常做一款發糕作為自已食用的主食， 因為不能食糖類食物，所以她的發糕沒有放糖， 我能接受不加糖五谷雜糧味道。 于是南瓜的季節，就做了這款發糕，快速簡單，準備到制作完成約1小時30分鐘。 份量/模具︰樂扣玻璃盒子長20*寬13*高6一個
用料
做法
-
1.南瓜去皮切片，微波爐轉熟3分鐘後，壓泥待涼；
-
2.酵母混合少許溫水，倒入1中，混入面粉、葡萄干，將剩余溫水，視情況用筷子攪拌呈泥狀；
-
3.玻璃盒子四周及底部抹一層油，將面糊倒入，發酵2-3倍大（約1小時）；
-
-
4.將紅棗洗淨擦表面水，然後切半去核，排入發好的面糊中；
-
5.大火燒開，入蒸25分鐘，燜5分鐘，倒扣一會兒
小貼士
所在的分類
相關食譜
麪粉,細玉米麪,糖,泡打粉,酵母,溫水,乾紅棗
綜合評分 7.8
麪粉,細玉米麪,糖,泡打粉,酵母,溫水,乾紅棗
綜合評分 9.1
南瓜,紅棗,麪粉,發酵粉
綜合評分 8.8
南瓜,紅棗,麪粉,發酵粉
綜合評分 7.3
雞蛋,西紅柿
綜合評分 9.1
中筋麪粉,牛奶,活性酵母,黃糖,紅棗（去核）,核桃,葡萄乾,炒熟的黑芝麻
綜合評分 8.6
中筋麪粉,牛奶,活性酵母,黃糖,紅棗（去核）,核桃,葡萄乾,炒熟的黑芝麻
綜合評分 8.4
低筋麪粉,雞蛋,泡打粉,紅糖,色拉油,鹽,紅棗,葡萄乾,牛奶
綜合評分 9.8
低筋麪粉,雞蛋,泡打粉,紅糖,色拉油,鹽,紅棗,葡萄乾,牛奶
綜合評分 7.5